お米について

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豊かな自然に恵まれた土地で育む実りの一粒

カンドーファームは、島根県松江市に約60haの田で250t(平成13年度概算)の米を収穫しています。
徹底した管理ときめ細かな対応で減農薬に努め、安定した美味しいお米づくりをモットーとしています。

乾田直播栽培の取り組み

乾田直播栽培とは、水を入れる前に田を耕し種を直接播く方法で、苗がある程度育ってから水を入れます。
育苗の手間がないことと、病気に強く、猛暑などに耐える強い稲が育つのが特徴で、実った米も粒の張りが良くなります。
カンドーファームでは、毎年、中国・四国農業技術センターと共に、乾田直播栽培の安定した米の収穫に向けての開発事業を行っており、2013年には3haの田で約13tの収穫を得ています。


※種を田に播いている様子です。

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※直播のための農機です。各容器に計量した種をセットして播いていきます。
 

特別栽培米『つや姫」

特別栽培米(※)とは地域の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下、で栽培されたものを指します。
(※農林水産省『特別栽培農産物に係る表示ガイドライン』
当社では、2016年より特別栽培米の『つや姫」の販売を開始しております。